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トップ > 送料無料ワインセット > [お取り寄せ] 少し贅沢気分!ブルゴーニュ3本セット
フランス ブルゴーニュ

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≪少し贅沢気分!ブルゴーニュ3本セット≫
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少し贅沢気分!ブルゴーニュ3本セット

ブルゴーニュの名のある生産者が造るワインやミシュラン3つ星シェフが愛情込めて作るワインを含めた3本セットです。
ぜひお試しください。
 

マコン ヴィラージュ フルール ダズネ ドメーヌ ダズネ 2017

1981年からミシュラン3つ星を保持し続けているフランスの偉大なシェフ、ジョルジュ ブラン。
彼の情熱は料理だけにとどまらず、ワインにも注がれており、昔からの夢をかなえ、1985年にドメーヌ ダズネを興しました。
マコンの西にあるアゼ村の陽当たりのよい場所にドメーヌ ダズネの17hの畑は広がっています。
アゼ村の斜面の上の一番良い場所にある畑なので、アゼ村の最上のものという意味を込めて、フルール ダズネと名付けられました。
ステンレスタンクと樽で発酵、熟成(新樽5%以下)。
 

 
産地名:ブルゴーニュ
地域名:マコネー
アペラシオン名:AOP マコン・ヴィラージュ
生産者名:ドメーヌ ダズネ
ブドウ品種:シャルドネ 100%
味わい:アカシアの花や洋ナシ、リンゴの複雑な香り。ふくよかな果実味といきいきとした酸とミネラルを思わせる風味。
数年の熟成による旨味も感じさせてくれる、上品で洗練されたマコン ヴィラージュです。
 

ブーズロン ドメーヌ ド ヴィレーヌ 2019

DRCの共同経営者だった高名な醸造家オベール ド ヴィレーヌが1971年に自身のドメーヌとして始めました。
1986年からビオロジック栽培に取り組み、1997年に認証を得ています。
 

産地名:ブルゴーニュ
地域名:コート シャロネーズ
アペラシオン名:AOP ブーズロン
生産者名:ドメーヌ ド ヴィレーヌ
ブドウ品種:アリゴテ 100%
味わい:香り豊かな「アリゴテ ドレ(黄金のアリゴテ)」から造られます。
若い間はしっかりしたミネラル思わせる風味を特徴としますが、5-7年程度熟成させると、フィネスと優雅な風味を持ったワインへと成長します。
優しく心地よいアロマティックな香り、アリゴテ特有の清々しい酸味、ブルゴーニュ南部ならではのまろやかな口当りが絶妙に調和しています。


 

イランシー ドメーヌ ベルサン 2020

ドメーヌ ベルサンはサン・ブリでも最も名の知られた生産者のひとつ。
ワインの熟成に最適な条件を備えた、11-12世紀に建てられたと言われるセラーを持ち、豊かな果実味とアロマを持つワインを造っています。
 

 

 
産地名 :ブルゴーニュ、地域名:グラン オーセロワ※シャブリの南西
アペラシオン名:AOP イランシー
生産者名:ドメーヌ ベルサン
ブドウ品種:ピノ ノワール 95% / セザール 5%
味わい:ピノ ノワールに加え、イランシーの伝統的な品種、セザールを5%使用しています。
熟したブラックチェリーやカシスなどの黒い果実にスパイスやキルシュのニュアンス。
洗練されたテクスチャーのタンニンに支えられ、フレッシュ感もありながら、ふくよかで凝縮感のあるワインです。
※ヴィンテージ情報
暑く乾燥した年で、ブドウが熟すのが早く、8月末に収穫を開始。
暑い年でしたが、ワインは豊かな果実味と適度な酸があり、フレッシュ感が保たれた良いヴィンテージです。


seino

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[お取り寄せ] 少し贅沢気分!ブルゴーニュ3本セット
フランス ブルゴーニュ

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■マコン ヴィラージュ フルール ダズネ ドメーヌ ダズネ 2017
MACON VILLAGES FLEUR D'AZENAY

■ブーズロン ドメーヌ ド ヴィレーヌ 2019
BOUZERON

■イランシー ドメーヌ ベルサン 2020
IRANCY


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