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スパークリング やや甘口 イタリア 375ml

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スパークリング やや甘口 イタリア 375ml

Asti Degli Angeli 天使のアスティ ハーフボトル




ブドウ栽培の歴史は、現在当主のジャンフランコ・サンテロ氏の祖父によって第二次世界大戦中という困難な時期に開始されました。
その後、息子達の時代となり、4人兄弟のレオポルド、レンツォ、アルド、アデリオは自らの手でスパークリング・ワイン専門のブランドを立ち上げたいと、
彼らの情熱と起業家精神を集結させ、1958年に現在のワイナリーが位置するサント・ステファノ・ベルボワイナリーを購入しました。
その後、1977年に再度大きな投資を行い、その当時では最新鋭の設備を有する醸造所とセラーを建設。
敷地面積は全長18,000m以上にも及ぶ巨大ワイナリーであり、アスティの原料となるブドウ品種、モスカートの栽培エリアの中心部にあります。
殆どの自社畑と契約農家の畑は、丘陵地の標高の高いところにあります。
高品質なワインを造るには、原料ブドウの品質レベルを見極めることが最も重要。
サンテロは条件の良いブドウを選別しているだけではなく、栽培農家の技術の向上にもサポートを行っています。
サンテロ社長は自らその農家のもとへ足を運び、常にブドウ農家とのコミュニケーションを大切に考えています。
このようなブドウに対する徹底したこだわりの姿勢が、サンテロのスパークリングワインがコストパフォーマンスに優れている秘密なのです。



モスカート・ビアンコ



天使のアスティ ハーフボトル

イタリア ピエモンテ州 アスティ県
   
原産地呼称:アスティD.O.C.G.

ぶどう品種:モスカート・ビアンコ100%

醗  酵:ステンレスタンクにてシャルマ方式(シャルマは発案者の名前。
      ワインを大きなタンクに密閉し糖分と酵母を加え第2次発酵を起こさせて作る方法)

アルコール度数:7.5%

飲み頃温度:6度

コンクール入賞歴:(NV)サクラ・アワード 2019 金賞

マスカットの華やかな香りと爽やかな風味を持つ甘口の発泡酒です。イタリアの乾杯ワインの定番で根強い人気。優しい味わいで、女性を中心に世界的に人気があります。天使が神の使者として多くの幸せを届けてくれます。現地では食前酒として甘味類にも合わせます。








天使のアスティ スプマンテ ハーフボトル
スパークリング やや甘口 イタリア 375ml

商品コード : 15001297
価格 : 1,012円(税込)
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イタリア ピエモンテ産のスパークリングワインです。
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