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Bodegas Juan Pinero/ボデガス ファン ピニェロ


サンルーカルとヘレス両方にボデガを所有し、それぞれの風土のキャラクターをしっかりと感じることのできるボデガ。

ボデガス・フアン・ピニェロは1世紀にわたりサンルーカル・デ・バラメダで高品質なシェリーを生産しているボデガです。特にマンサニージャに力を入れて生産しており、平均8年以上熟成した少しコクのあるMARUJAシェリーなども生産しております。

ボデガス・フアン・ピニェロは2007年に約1世紀の歴史のあるヘレス・デ・フロンテラのボデガを購入し、ここのセラーは安定した気温を維持することができ、750個のアメリカンオークを所有しています。
ヘレスのボデガでは主にフィノ・カンポリオとオロロソを生産していて、ラインナップでは少し違うタイプとして楽しむことができます。


アモンティリャード グレート・デューク  ボデガス・ファン・ピニェロ 750ml [スペイン/シェリー/辛口/パロミノ/アモンティリャード/ヘレス]

商品コード : 500915
価格 : 5,500円(税込)
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アモンティリャード グレート・デューク
産地 スペイン
地域 DOヘレス
生産者 ボデガス・フアン・ピニェロ
Bodegas Juan Pinero S.L.
ぶどう品種 パロミノ
気候・土壌
平均樹齢
醸造・熟成 平均の熟成年数は12年以上 サカは年間に1回。
味わい タイプ:アモンティリャード

サンルーカル・デ・バラメダの畑から。通常のアモンティリャードに比べエレガントで複雑な味わい。外観は琥珀色。力強い辛口でローストしたアーモンドのノート。スモーキーな香りに海風の香りが少し混じる。。

イベリア半島を象徴する動物であるワシミミズクがグレートデューク(大公爵)、この偉大なシェリーをその名を付けた。
アルコール度数 17.5%
飲み頃温度
合う料理
評価 パーカーポイント92pt
Amontillado GREAT DUKE

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