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ヴィーニャ・ラ・ローサ/Vina La Rosa


190年の伝統と近代技術の融合


1824年にオッサ家により、チリのペウモ谷に設立されたワイナリー「ヴィーニャ・ラ・ローサ」社。
チリで最も歴史あるワイナリーの一つでありながら、884haの自社畑と合計11万リットル以上のワインを貯蔵する能力のある近代的な醸造設備を有し、価格に比べて高品質なワインを生産していることで有名です。

チリ産では、珍しい100%自社畑である「ESTATE GROWN」が明記でき、現在では世界30ヶ国以上に輸出しており、新たな試みとして2010年にオーガニック生産者としての認証を受けました。

ラ・パルマ カベルネ・ソーヴィニヨン [2020] ヴィーニャ・ラ・ローサ 750ml [チリ産赤ワイン/ミディアムボディ/カベルネ・ソーヴィニヨン/スクリューキャップ]

商品コード : 500884
価格 : 1,100円(税込)
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ラ・パルマ カベルネ・ソーヴィニヨン
産地 チリ
地域
生産者 ヴィーニャ・ラ・ローサ
ぶどう品種 カベルネ・ソーヴィニヨン
気候・土壌 小石含んだ沖積土
平均樹齢
醸造・熟成 機械にて収穫
マストは7日間27℃で発酵。圧搾は、色の抽出、風味そしてタンニンが理想的なときに行い、マロラテック発酵は、自然に行われた。ワインの25%はスレンレスタンクにて、ミクロ・オキシジェネーション方法で熟成された。
味わい 滑らかな口当たりと、フルーティさがたくさん詰め込まれたワイン。ベリーフルーツのフレーバーとチェリーやミントの雰囲気が口の中に広がります。
アルコール度数 13.5%
飲み頃温度
合う料理
16-18度
評価
Vina La Rosa La Palma Cabernet Sauvignon

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