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白 白ワイン 辛口 フランス 750ml

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白 白ワイン 辛口 フランス 750ml

Pierre Andre ピエール・アンドレ
ブルゴーニュワインの発展に尽力
〜ピエール・アンドレ〜
女性醸造最高責任者、リュドヴィン・グリボー氏の挑戦

■ シャブリからボージョレ地区まで、すべてにおいて高品質
歴史的にピエール・アンドレはブルゴーニュワインの発展に力を注いできました。


高品質ワイン生産への情熱に燃えるピエール・アンドレは、1923年、ボーヌに自らの名前を冠したワイナリーを創立しました。
1927年には、アロース・コル トンにある18世紀の建築で“シャトー ジョーヌ(黄色い城の意)”の愛称で知られていたシャトー・ド・コルトンを購入し、ここを『シャトー・ド・コルトン・アンドレ』と名づけ活動の拠点としました。


ピエール・アンドレは、コルトンを中心としたコート・ドールの高品質ワインの生産に努める一方、
北はシャブリからコート・シャロネーズ、マコネ、ボージョレ地区にも自社畑を購入し、
ブルゴーニュワイン全般において高品質なワインを供給する生産者及びネゴシアンとしての
活動を展開しています。


ピエール・アンドレはまた、自らのワインの品質向上に努力するのみでなく、 ブルゴーニュのワイン産業全体の発展の為にも力を尽くし、特に第2次大戦後の荒廃した時代にオスピス・ド・ボーヌのワインオークションを再興するに当たっての彼の功績は、ブルゴーニュのワイン生産者の間でも高く評価され、現在でも毎年11月に行われるオークションの会場では、ピエール・アンドレは 常に最前列の席を与えられるという栄誉に浴しています。


■ピエール・アンドレの斬新な取り組み
そのようなピエールアンドレに新進気鋭の女性醸造家が醸造責任者として抜擢されました!
それ以降、各種のコンクールや評論誌などで高評価を続出することになり今後の活躍が期待されます。



ピエール・アンドレ ブルゴーニュ シャルドネ レゼルヴ 2015
白 白ワイン 辛口 フランス 750ml

商品コード : 502124
価格 : 2,750円(税込)
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フランス

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フランス ブルゴーニュ産の白ワインです。
ブルゴーニュ・シャルドネ・レゼルヴ [2012/15]
ピエール・アンドレ 750ml
ぶどう品種 :シャルドネ100%

ぶどうは50%はムルソー、ピュリニー、シャサーニュがあるボーヌの丘から、45%はマコン地方、5%はコート・ド・ニュイからのもので構成。平均樹齢は40年で最盛期。

テイスティングコメント:
優しいうっすらとした白金色のニュアンスに金色に輝くローブをまとった色合いのワイン。
洋ナシ、ピーチ、ぶどう、木樽からくるトースト香が楽しめます。
口に含んだ際には、アタックが刺激的でとてもフルーティです。
テクスチャーは肉付きがよく、ふくよかでミネラルが感じられます。
フィニッシュは持続性があり、白の花やヴァニラを想わせる味わいが漂います。
酸味と丸みのバランスが非常に良いきれいなワインで、すぐに飲んでもおいしいワインです。

ホタテのグラタン、サーモンのカルパッチョ、熟成したカマンベールともよく合います。

Pierre Andre Bourgogne
Chardonnay Reserve

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