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赤 赤ワイン フルボディ フランス ボルドー メルロー 750ml

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赤 赤ワイン フルボディ フランス ボルドー メルロー 750ml

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赤 赤ワイン フルボディ フランス ボルドー メルロー 750ml

Chateau de Pitray シャトー・ド・ピトレイ
ド・ボワニュ家が600年の歴史を紡ぐサラブレッドワイン
秘宝をついに発見!


JALビジネスクラスで昨年 機内搭載!

サクラアワード2014 ダブルゴールド受賞!


■1988年からの新たな挑戦
シャトーは、約600年同じ家族が経営を続けています。ボルドー では珍しく他にはみられません。
荘厳なヴィクトリア朝の館は15世紀に建立された当時の石や柱 がそのまま残り、広い庭園、オークの古木やシダの木々に囲まれ ています。

ここ10年で畑やセラーに大きな投資をして品質が著しく向上しま した。今日では、コート・ド・カスティヨンで最高のワインとなりまし た。

ヨーロッパ、アメリカ、中国と全世界に販路があります。

フラン スのミシュランレストランLeChapon fin, La truffe Noir, Les Duc de Lorraine, Le Manoir du Lysなどで親しまれています。

ロバートパー カー87-88 の高評価を得ています。





■ロバート・パーカー氏コメント

「長い歴史をもつシャトーがここ数年で復活した。2010年ヴィンテージとうまく融合している。ブラックチェリー、ブラックカラント、リコリスの豊かな香りに、樹の香りが心地よい。果実味が豊かでミディアムボディーなコート・ド・カスティヨン。4〜5年が飲み頃」

by ロバート・パーカー



 

シャトー・ド・ピトレイ コート・ド・カスティヨン 2011
赤 赤ワイン フルボディ フランス ボルドー メルロー 750ml

商品コード : 500214
価格 : 3,080円(税込)
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フランス

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フランス ボルドー産赤ワイン
シャトー・ド・ピトレイ コート・ド・カスティヨン[2011] 
シャトー・ド・ピトレイ 750ml

オーナー: De Boigne家
醸造家: Mr. Jean-Michel Serrandez
畑: 37 ha 土壌: 表層は石灰粘土質、下層はサンテミリ オン東と似た石灰岩質

ブドウ品種 : メルロー75%、カベルネ・フラン25%
平均樹齢: 29年
栽培: 自然派(リュットレゾネ)


醸造: ステンレススティールタンクとコンクリー トタンクで、液循環とデレスタージュをし ながら30度未満で醗酵。マセラシオン 3週間。マロラクティック醗酵。澱引き。
熟成 : メルローは仏アリエ産樽(1/3新)で1 2ヶ月熟成。カベルネ・フランはステンレ ススティールタンクで熟成。


テイスティングコメント:
メルロー主体の大変コストパフォーマンスに優れたワインです。
赤い果実の芳香と繊細なタンニンとのバランスに優れています。


Château de PITRAY Côtes de Castillon
 

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