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ゴンサレス・ビアス社は1835年にアンダルシア・ヘレスの地において当時若干23歳だった マヌエル・マリア・ゴンサレスが創業したシェリー・スピリッツ専門メーカーです。

1844年、ゴンサレス・ビアス社の看板シェリー、創業者マヌエルの叔父ホセ・アンヘルの名 を冠したティオペペ(スペイン語でティオは叔父、ぺぺはホセの愛称)がロンドンへ初輸出されてから、 イギリスで流通を担ったロバート・ブレイク・ビアス氏をパートナーとして、 シェリーナンバーワンメーカーの地位を築き上げ、現在では5代目が経営を担っています。


 

クロフト オリジナル ペール・クリーム ゴンザレス・ビアス 750ml [ スペイン/シェリー/やや甘口/ ペール・クリーム/ヘレス/CROFT Original Pale Cream/Gonzalez Byass]

商品コード : 510385
価格 : 2,750円(税込)
ポイント : 27
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スペイン

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クロフト オリジナル ペール・クリーム
産地 スペイン
地域 DOへレス
JEREZ XERES SHERRY
生産者 ゴンザレス・ビアス
Gonzalez Byass
ぶどう品種 パロミノ100%
気候・土壌
平均樹齢
醸造・熟成 フロールのもとで4年間の熟成。
味わい タイプ:ペール・クリーム

澄んで輝きのある薄い黄金色。
クリーンで繊細なアロマにわずかなフロールとフルーツの香り。
口に含むと軽やかさと爽やかの中に甘みが感じられ、アフターテイストも心地よい。
冷やして食前酒に、またはパテやサーモン、サラダにもよく合う。
デザートワインとしても。
アルコール度数 17.5%
飲み頃温度
合う料理
冷やして食前酒に、またはパテやサーモン、サラダにもよく合う。
デザートワインとしても。
評価
CROFT Original Pale Cream JEREZ XERES SHERRY

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