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Gancedo ガンセード
■ビエルソの土着品種であるメンシア、ゴデージョ、ドーニャ・ブランカの栽培に特化

私たちのブドウ畑はキロス周辺に一種の蹄鉄のような形で広がる13Ha.の土地でブドウ栽培を行っています。
畑は海抜500から650mの場所に20世紀前半に植えられた樹齢60年から100年の樹を62の区画に分けて管理しています。ブドウ畑では手作業による栽培が行われており、剪定、枝の回収、害虫駆除、除草、そして収穫までが手作業で行われます。
私たちはビエルソの土着品種であるメンシア、ゴデージョ、ドーニャ・ブランカの栽培に特化しています。
これらの品種は何十年も(いくつかは何世紀も)かけて私たちの地域に根付いてきた品種であり、厳しい冬に耐え、年間700mmの降水量に耐え、さらにこの地域の夏特有の地中海性気候による暑さにも耐えうる特性を持っています。



ガンセード[2014] ガンセード 750ml [スペイン産赤ワイン/ミディアムボディ/メンシア/ビエルソ/gancedo]
商品コード : 510303 |
価格 : 2,530円(税込) |
ポイント : 25 |
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25pt |
GMOポイントは ショッピングモールやサービスの垣根なく 多くのネットショップや複数のサービスで 利用する事ができる共通ポイントです。
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スペイン
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25pt |
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多くのネットショップや複数のサービスで
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7,700円(税込)以上は送料無料(北海道・沖縄・離島へのお届け以外)
ガンセード |
産地 |
スペイン |
地域 |
DOビエルソ
Bierzo |
生産者 |
ガンセード
Gancedo |
ぶどう品種 |
樹齢55年以上のメンシア100% |
気候・土壌 |
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平均樹齢 |
樹齢55年以上 |
醸造・熟成 |
オーク樽で4ヶ月 |
味わい |
黒に近い濃い目のガーネット。、ブルーベリーや黒スグリ。コーヒーやチョコレートの香り。
口当たりは滑らかで、やさしい酸味、豊かなタンニンがバランスの良い後味をもたらす。見かけよりは重くないジューシーな味わいで赤身の肉の網焼きやブルーチーズにも合います。 |
アルコール度数 |
14% |
飲み頃温度
合う料理 |
赤身の肉の網焼きやブルーチーズ |
評価 |
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Gancedo
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