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チャコリ スドゥガライ(Txakoli Zudugarai)

■バスク地方のフレッシュでドライな白ワイン「チャコリ」

チャコリ スドゥガライは、1989年にDOゲタリアコ チャコリナとなる以前からバスク地方のフレッシュでドライな白ワイン「チャコリ」を造り続けてきました。しかし、このDOの制定はその指定を受けるためぶどう畑を広げる必要があり、新たなボデガス ガイルールという伝統ある地域のノウハウを活かしたワイナリーを設立しました。

このワイナリーは、海抜100メールの穏やかで丸い丘と小さな谷が交互にある場所に作られました。
ぶどう畑は多湿などの問題を避けるために高いプランテーションで、日当たりが良く、水はけのよい場所にあります。

アンチオラ[2015] チャコリ スドゥガライ 750ml(白ワイン)【辛口】

商品コード : 500206
価格 : 2,916円(税込)
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スペイン

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スペイン バスク地方の白ワインです
アンチオラ
チャコリ スドゥガライ 750ml
DOチャコリ・デ・ゲタリア

ぶどう品種:オンダリビ・ズリ100%

微発泡の白ワインです。
フレッシュで自然発泡が残るこのワインは、地ぶどうオンダリビズリ100%で造られ、澱とともに寝かされた後瓶詰めされます。
麦わら色でフルーティなアロマがあり、特徴的な酸が感じられるチャコリです。。
 

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